じゃがいもは余る

余るはじゃがいも

じゃがいもが2個くらい冷蔵庫に転がっていたらどうします?

芽が出るまでまち、それを恨みのある人に食わせる

じゃがバターにしたら簡単そう

でも、あれが美味いと思えるのは、北海道と自然というエッセンスがなければただの豚になるエサwww

実はおっさんでも、簡単にじゃがいもグラタンが出来るのだ

じゃがいものグラタンの材料

  1. じゃがいも2~3個
  2. 牛乳
  3. 生クリーム

味付け

  • 塩コショウ
  • ナツメグ
  • ベーコン

うちに常にあるのは、生クリーム

必ず冷蔵庫に新品1パックと使っている最中のが1パックある

コーヒーとかにも入れるし、生クリームは使わんのか?

俺は無かったら〇にたくなるので、生クリームは常にストック

巨乳も、あ、間違った、神乳も、あ、間違った、牛乳も子供2人おるので、ジュースよりは体によかろうと常にストック

味付けのナツメグはハンバーグ作るなら買っておこうぜ

ベーコンもぺらぺら薄切りベーコン余りません?

無くてもいいけど、あった方が絶対美味い

俺んちには普通にある材料やけど、もし無ければこういう材料でもイケる

  1. じゃがいも
  2. 牛乳
  3. 塩コショウ

これだけでも、何となくできるwww

じゃがいものグラタンの作り方

  1. じゃがいもの皮をむいて、2~3mm幅に切りまくる
  2. じゃがいもをフライパンに並べて、牛乳をじゃがいもがひたひたになるくらいまで入れる
  3. ぐつぐつ10分くらい煮る
  4. 生クリームを1~2回しくらい(適当っす)入れる
  5. 塩コショウとナツメグを振る
  6. 味が整ったら、皿とかに入れて、千切りしたベーコンを上に散らしてオーブンで15分くらい燃やす

料理の大事なところは、途中の味見っす

塩コショウとナツメグ入れたら、味見

完全に味が薄いとか、食えんくらい塩辛い、みたいな事故を防ごうぜwww

塩コショウは意外と強めの味が付くので、慣れるまでは少しずつ入れろ

じゃがいものでんぷんか何かの作用で、自然ととろみが付く

これが普通のグラタンのように、バター入れて小麦粉入れて、という作業が無いので楽にグラタンになる

じゃがいものグラタンの出来上がり

じゃがいもホクホクで甘し

ベーコンの塩気が効いて美味し

今回の材料だと、チーズもバターも入れてないので、意外とあっさりしてます

これにチーズとバターを入れると、こってりした豚向けの味になります

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